+49 521 96 8787 0

Forschung

Forschung

Wir suchen ständig Möglichkeiten, um unseren Kunden bei der Qualitätsoptimierung zu helfen. Dies geschieht durch die Verbesserung bestehender Produkte und die Entwicklung neuer Formeln, welche Applikationen abdecken, die bisher noch nicht erfasst wurden.

Manchmal stellt eine besondere Obst - oder Gemüsesorte eine Herausforderung für Fresh-cut-Betriebe in Bezug auf Haltbarkeit, Mikrobiologie oder den Produktionsprozess dar. Wir wissen um die verschiedenen Faktoren, die zu unbefriedigenden Ergebnissen führen können. Unser technisches Team wird diese bei der Suche nach einer Lösung berücksichtigen. Im ersten Schritt sammeln wir einige grundlegende Informationen über Ihren aktuellen Prozess, so dass wir sofort eine Strategie definieren können. Manchmal reichen auch schon geringfügige Änderungen, um das Problem zu lösen.

Wenn eine weiterführende Lösung erforderlich ist, führen wir interne Tests nach Ihren Produktionsparametern durch. Abhängig vom Ergebnis können wir ein vorhandenes Frischhaltemittel empfehlen oder sofort mit der Entwicklung eines neuen für Sie passenden Produktes starten.